Viral : सोशल मीडिया पर हर रोज नए-नए वीडियो वायरल ( video viral ) होते रहते हैं। हालांकि, कई बार इतने वीडियो वायरल हो जाते हैं कि वो ट्रेंड बन जाते हैं। फिलहाल ज्यादातर रील्स में आप देखेंगे कि लोग पानी में हल्दी डालकर वीडियो बना रहे हैं। इस तरह से पानी में हल्दी मिलाने का क्या मतलब है? अगर आप सोच रहे हैं कि ये बेकार का काम है तो आप बिल्कुल गलत हैं। पानी में हल्दी घोलकर एक खतरनाक कॉम्बिनेशन का पता लगाया जा सकता है।https://dailynewsstock.in/gold-national-capital-association/
क्या है वायरल ट्रेंड?
Viral : वायरल ट्रेंड वीडियो में दिख रहा है कि अंधेरे में पानी से भरे गिलास को फोन की फ्लैशलाइट ( flashlight ) पर रखा जाता है और फिर चम्मच से पानी में हल्दी डाली जाती है। ताकि जगमगाते पल को कैद किया जा सके। ज्यादातर लोग इस वीडियो को बच्चों के साथ बना रहे हैं और बच्चे इसे देखकर काफी खुश भी हो रहे हैं। लेकिन ये वायरल ट्रेंड ( trend ) हल्दी में मिलावट का पता लगाने में भी आपकी मदद कर सकता है। जानिए कैसे
Viral : सोशल मीडिया पर हर रोज नए-नए वीडियो वायरल होते रहते हैं।
कैसे पता लगाएं हल्दी में मिलावट
हल्दी को पानी में घोलकर उसमें मिलावट का पता लगाया जा सकता है। आजकल ज्यादातर लोग घर में पैकेट वाली हल्दी का इस्तेमाल करते हैं। ऐसे में मिलावट का डर बना रहता है। हल्दी को पानी में घोलकर इस मिलावट का पता लगाया जा सकता है।
Viral : हल्दी में लेड क्रोमेट की मिलावट है या नहीं, इसका पता लगाने का तरीका FSSAI ने बताया है। अगर एक गिलास पानी में एक चम्मच हल्दी डाली जाए और वह पूरी तरह से बैठ जाए और पानी का रंग बहुत हल्का हो जाए, तो वह शुद्ध हल्दी है। वहीं अगर लेड क्रोमेट की मिलावट वाली हल्दी को पानी में डाला जाए, तो वह पूरी तरह से घुलकर बहुत कम मात्रा में नीचे बैठ जाती है। पानी का रंग पीला दिखने लगता है। इस तरह की हल्दी से बचना चाहिए।
https://youtube.com/shorts/M–7T4hzFRc
Viral : मिलावट रहित हल्दी की पहचान
अगर आपको मिलावट रहित हल्दी चाहिए, तो बाजार में मिलने वाली साबुत हल्दी को खुद ही पीस लें। इस तरह की हल्दी इस्तेमाल करने में सबसे सुरक्षित होती है और मिलावट रहित भी होगी।
