health : બોલીવુડ ( bollywood ) અભિનેત્રી ( actress ) મલાઈકા અરોરા ( malika arora ) નું મોર્નિંગ ડ્રિંક (જીરું અને સેલરીનું પાણી) આજકાલ સમાચારમાં ( news ) છે. અમેરિકન આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાત ડૉ. પલાનીઅપ્પન મણિકમના મતે, આ ભારતીય ( indian ) પીણું પાચન સુધારવા, ડિટોક્સિફાય કરવા, વજન ઘટાડવા અને બ્લડ સુગરને ( blood sugar ) નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
health : આજકાલ, લોકો ફિટનેસ જાળવવા માટે એટલા ઝનૂની છે કે તેઓ ફિટનેસ ( fitness ) ઉત્પાદનો પર મહિને હજારો રૂપિયા ખર્ચ કરે છે. લોકો પ્રોટીનથી લઈને સપ્લિમેન્ટ્સ સુધી બધું ખરીદવામાં અચકાતા નથી. તેવી જ રીતે, બજારમાં વિવિધ પ્રકારના ડિટોક્સ ટી અને મોંઘા હેલ્થ ડ્રિંક્સ ( health drink ) પણ ઉપલબ્ધ છે. પરંતુ કેટલીકવાર, તે મોંઘા ઉત્પાદનો નહીં પરંતુ રસોડાના ઘટકો હોય છે જે તમારા શરીરને ડિટોક્સ કરવામાં મદદ કરે છે. તાજેતરમાં, બોલીવુડ અભિનેત્રી મલાઈકા અરોરા, જે તેની ફિટનેસ માટે જાણીતી છે, તેણે તેની સવારની દિનચર્યા શેર કરી. તેના મતે, તે સવારે ઉઠતાની સાથે જ જીરું અને સેલરીના બીજથી બનેલું ગરમ પાણી પીવે છે.

https://dailynewsstock.in/india-monsoon-gujarat-weather-delhincr-jammu/
health : બોલીવુડ ( bollywood ) અભિનેત્રી ( actress ) મલાઈકા અરોરા ( malika arora ) નું મોર્નિંગ ડ્રિંક (જીરું અને સેલરીનું પાણી) આજકાલ સમાચારમાં ( news ) છે.
health : તેનો આ વીડિયો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ રહ્યો છે. આના પર પ્રતિક્રિયા આપતા, અમેરિકન ડૉક્ટર અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાત ડૉ. પલાનીઅપ્પન મણિકમે આ પરંપરાગત ભારતીય પીણા પાછળનું સાચું વિજ્ઞાન/તર્ક સમજાવ્યું. ચાલો જાણીએ કે આ ઘરે બનાવેલું પીણું તમારા શરીર માટે કેટલું ફાયદાકારક છે.
૧. સવારે પાચનશક્તિ વધારવા માટે કુદરતી: ડૉ. પલાનીઅપ્પનના મતે, જીરું અને સેલરીને “રસોડાના ડોક્ટર” કહેવામાં આવે છે કારણ કે તે પાચન માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. જીરુંમાં રહેલું થાઇમોલ એન્ઝાઇમ પેટમાં એસિડ ઉત્પન્ન કરીને ખોરાકને પચાવવામાં મદદ કરે છે, જ્યારે સેલરી ગેસ અને પેટનું ફૂલવું ઘટાડે છે. સવારે તેનું ગરમ પાણી પીવાથી પેટ માટે ફાયદાકારક છે.

૨. વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ: જીરું પાણી ફેડ ડાયેટની તુલનામાં વૈજ્ઞાનિક રીતે સાબિત થયેલ ઉકેલ છે. તેને દરરોજ પીવાથી શરીરની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ મળે છે, જ્યારે સેલરી પાણીની જાળવણી ઘટાડે છે. સાથે મળીને, તેઓ ચયાપચયને વેગ આપે છે અને વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે.
૩. શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે: રાતોરાત પલાળેલા જીરું અને સેલરીના બીજમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને તેલ હોય છે જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને બહાર કાઢવામાં મદદ કરે છે. ડૉ. પલાનીઅપ્પનના મતે, થોડું વરિયાળીના બીજ ઉમેરવાથી પાચન અને એસિડિટી બંનેમાં સુધારો થાય છે. આ પીણું લીવરને સાફ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.
health : સ્ટાઇલિશ મલાઈકાનો અદભુત દેખાવ
૪. બ્લડ સુગરને સંતુલિત કરે છે: જીરું અને વરિયાળીના બીજનું મિશ્રણ પીવાથી બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં અને ઇન્સ્યુલિન કાર્યમાં સુધારો કરવામાં મદદ મળે છે. તે દિવસભર ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને ચયાપચયને વેગ આપે છે.
૫. મન અને શરીરને શાંત કરે છે: આ ગરમ સવારનું પીણું મનને શાંત કરે છે અને દિવસની શાંત શરૂઆત કરે છે. મલાઈકા અરોરા પણ તેને તેની સવારની દિનચર્યાનો એક આવશ્યક ભાગ માને છે.
