food : ચીનના એક રેસ્ટોરન્ટે એક એવી વાનગી રજૂ કરી છે જે સાંભળતાં જ વિચિત્ર લાગે છે. આ વાનગી હાથીના છાણમાંથી બનેલી પર્યાવરણને અનુકૂળ મીઠાઈ છે. એક ફૂડ ( food ) બ્લોગરે આનો વીડિયો બનાવીને સોશિયલ મીડિયા ( Social Media )પર પોસ્ટ કર્યો, ત્યારે જ લોકોને તેના વિશે ખબર પડી.
શાંઘાઈના એક હાઈ પ્રોફાઇલ રેસ્ટોરન્ટે ( Restaurant ) એક વિચિત્ર વાનગી રજૂ કરી છે. આ એક પ્રકારની મીઠાઈ છે જે હાથીના છાણમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગીએ સોશિયલ મીડિયા પર ઓનલાઈન વિવાદ ઉભો કર્યો છે.
https://dailynewsstock.in/mudra-loan-goverment-pmmy-adharcard/
food : સાઉથ ચાઇના મોર્નિંગ પોસ્ટના અહેવાલ મુજબ, 7 એપ્રિલના રોજ, ‘મિક્સ્યુઝ ક્યુલિનરી નોટ્સ’ તરીકે જાણીતા એક ફૂડ બ્લોગરે ચાઇનીઝ સોશિયલ મીડિયા રેડનોટ પર શાંઘાઈમાં એક નવા રેસ્ટોરન્ટનો વીડિયો શેર કર્યો. આમાં, એક વિચિત્ર મીઠાઈ વિશે કહેવામાં આવ્યું હતું જે ત્યાં પીરસવામાં આવતી હતી.
આ રેસ્ટોરન્ટ પર્યાવરણને અનુકૂળ ખોરાક માટે પ્રખ્યાત છે.
આ રેસ્ટોરન્ટ પર્યાવરણને અનુકૂળ ભોજન પીરસવા માટે પ્રખ્યાત છે અને વિવિધ પ્રકારની નવી વાનગીઓ પીરસતું રહે છે. આમાં ઝાડના પાંદડા, મધમાં લપેટેલા બરફના ટુકડા અને હવે, સૂકા હાથીના છાણમાંથી બનેલી એક નવી મીઠાઈનો સમાવેશ થાય છે.
food : ચીનના એક રેસ્ટોરન્ટે એક એવી વાનગી રજૂ કરી છે જે સાંભળતાં જ વિચિત્ર લાગે છે. આ વાનગી હાથીના છાણમાંથી બનેલી પર્યાવરણને અનુકૂળ મીઠાઈ છે.
food : જ્યારે દાદી ઘરે પાછા ન ફર્યા, ત્યારે તે તેને શોધવા નીકળ્યો, ત્યારે તેણે તેનું માથું અજગરના મોંમાં જોયું, પછી…
હાથીના છાણમાંથી બનેલી મીઠાઈની કિંમત 46 હજાર રૂપિયા છે
પીણાં સિવાય, રેસ્ટોરન્ટ ગ્રાહકો પાસેથી આ વરસાદી વન-થીમ આધારિત ભોજન માટે 3,888 યુઆન (રૂ. 46,000) વસૂલ કરે છે, જે હાથીના મળના સૂકા ટુકડા જેવું લાગે છે. જીયુપાઈ ન્યૂઝ અનુસાર, રેસ્ટોરન્ટના બે સ્થાપકો છે, એક ચીનના બ્લાંગ વંશીય જૂથમાંથી અને બીજો ફ્રાન્સનો. શાંઘાઈમાં રેઈનફોરેસ્ટ રેસ્ટોરન્ટ લાવતા પહેલા તેમણે યુનાન પ્રાંતના લીલાછમ વરસાદી જંગલોનું સંશોધન કરવામાં સાત વર્ષ ગાળ્યા.
આ મીઠાઈ સિવાય, ઘણી વિચિત્ર વસ્તુઓ હતી
પોતાના વિડીયોમાં, બ્લોગરે હાથીના છાણમાંથી બનેલી અનોખી મીઠાઈઓ જ નહીં, પણ તે રેસ્ટોરન્ટની કેટલીક અન્ય વિચિત્ર પ્રવૃત્તિઓ પણ રેકોર્ડ કરી. એવું બતાવવામાં આવ્યું હતું કે ત્યાં આવેલા મહેમાનો એક વાસણમાં રહેલા છોડમાંથી સીધું પાન તોડીને, તેને ચટણીમાં બોળીને કાચું ખાતા હતા. એવું બતાવવામાં આવ્યું હતું કે ત્યાં આવેલા મહેમાનો એક વાસણમાં રહેલા છોડમાંથી સીધું પાન તોડીને, તેને ચટણીમાં બોળીને કાચું ખાતા હતા.
food : ભોજન દરમિયાન, મહેમાનોને વિવિધ પ્રકારની અપરંપરાગત વાનગીઓ પીરસવામાં આવી હતી. આમાંની એક વાનગીમાં મહેમાનોએ બરફના ટુકડામાંથી મધ અને પરાગ ચાટવાનું હતું. જે વાનગીની સૌથી વધુ ચર્ચા થઈ તે હાથીના છાણની મીઠાઈ હતી. મીઠાઈમાં હાથીના છાણનો આધાર હર્બલ પરફ્યુમ, ફળોના જામ, પરાગ અને મધના શરબતથી શણગારેલો હતો.
https://youtube.com/shorts/Kalq9l2BeWU
‘હાથીના છાણ’નો ઉપયોગ અનેક પ્રકારના ઉત્પાદનો બનાવવા માટે થાય છે
હાથીના છાણમાં વનસ્પતિ રેસા પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર વિવિધ ઉત્પાદનોમાં થાય છે. આમાં કાગળ બનાવવાનો પણ સમાવેશ થાય છે. જોકે, ચીનના ખાદ્ય સ્વચ્છતા કાયદા મુજબ ખાદ્ય પદાર્થો બિન-ઝેરી, હાનિકારક અને પોષણના ધોરણોને પૂર્ણ કરતા હોવા જોઈએ. છતાં એ ચોક્કસ નથી કે હાથીના છાણમાંથી બનેલી મીઠાઈઓ – જીવાણુ નાશકક્રિયા પછી પણ – આ નિયમોનું પાલન કરે છે કે નહીં.
food : ભોજન દરમિયાન, મહેમાનોને વિવિધ પ્રકારની અપરંપરાગત વાનગીઓ પીરસવામાં આવી હતી. આમાંની એક વાનગીમાં મહેમાનોએ બરફના ટુકડામાંથી મધ અને પરાગ ચાટવાનું હતું. જીયુપાઈ ન્યૂઝ અનુસાર, રેસ્ટોરન્ટના બે સ્થાપકો છે, એક ચીનના બ્લાંગ વંશીય જૂથમાંથી અને બીજો ફ્રાન્સનો. શાંઘાઈમાં રેઈનફોરેસ્ટ રેસ્ટોરન્ટ લાવતા પહેલા તેમણે યુનાન પ્રાંતના લીલાછમ વરસાદી જંગલોનું સંશોધન કરવામાં સાત વર્ષ ગાળ્યા.
food : લોકો તરફથી આવી પ્રતિક્રિયાઓ આવી રહી છે
આ અપરંપરાગત ખાદ્ય વસ્તુએ ઓનલાઈન ઘણા લોકોને આશ્ચર્યચકિત કર્યા. ફૂડ બ્લોગરના વીડિયો પર યુઝર્સ અલગ અલગ પ્રતિક્રિયાઓ આપી રહ્યા છે. એક યુઝરે કહ્યું – આ ખૂબ જ ઘૃણાસ્પદ અને ડરામણું છે. હું યુનાન પ્રાંતનો છું, પણ અહીં આપણે હાથીનું છાણ બિલકુલ ખાતા નથી. બીજાએ કહ્યું કે શ્રીમંત લોકો કંઈપણ ખાઈ શકે છે. તેનાથી વિપરીત, એક યુઝરે કહ્યું કે આ કોઈ પરંપરાગત રેસ્ટોરન્ટ નથી. તે એક નવી પ્રાયોગિક સાઇટ જેવું છે. જો તમે એક અનોખા ભોજન અનુભવની શોધમાં છો, તો આ ચોક્કસપણે અજમાવવા યોગ્ય છે.
