food : સ્પેનના એક ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં ‘રોસ્ટ ડક’ ( rost duck ) ખરેખર શેરીના કબૂતરો હતા. કબૂતરોને શેરીઓમાંથી ઉપાડી લેવામાં આવ્યા હતા અને તેમના પીંછા કાઢી નાખવામાં આવ્યા હતા અને પછી તેમને પરંપરાગત ચાઇનીઝ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તરીકે રાંધવામાં આવ્યા હતા.
https://dailynewsstock.in/2025/03/20/blackmail-bardancer-businessman/
https://youtube.com/shorts/AuB2588aTXI?si=_Xu4shkwVMykzZyN
food : સ્પેનની રાજધાની મેડ્રિડમાં પોલીસે એક ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટ પર દરોડો પાડ્યો અને તેને બંધ કરાવી દીધી. કારણ કે ત્યાં શેરીઓમાં મુક્તપણે ફરતા કબૂતરોને રાંધવામાં આવતા હતા અને ‘શેકેલા બતક’ તરીકે પીરસવામાં આવતા હતા.
food : મેડ્રિડના આ ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટે રસ્તા પરથી કબૂતરો ઉપાડી લીધા અને તેમને રોસ્ટ ડક તરીકે વેચી દીધા. રેસ્ટોરન્ટના નિરીક્ષણ દરમિયાન, તેનું રસોડું પણ ખૂબ જ ગંદુ જણાયું. કબૂતરો ઉપરાંત, અન્ય પ્રતિબંધિત દરિયાઈ જીવોનું માંસ પણ ત્યાં મળી આવ્યું હતું.
ફરિયાદ મળ્યા બાદ મેડ્રિડ પોલીસે રેસ્ટોરન્ટ પર દરોડો પાડ્યો
food : ગયા મહિને, પોલીસે મેડ્રિડના જિન ગુ રેસ્ટોરન્ટ પર દરોડો પાડ્યો હતો અને કોકરોચથી ભરેલા ગુપ્ત સ્ટોરરૂમમાંથી કબૂતરોની ઘણી જોડી જપ્ત કરી હતી. ભયાનક ફૂટેજ બતાવે છે કે તેમને સ્પેનિશ કાયદા હેઠળ સુરક્ષિત શંકાસ્પદ દેખાતા માંસ અને દરિયાઈ જીવોની થેલીઓ પણ મળી.
food : સ્પેનના એક ચાઇનીઝ રેસ્ટોરન્ટમાં ‘રોસ્ટ ડક’ ( rost duck ) ખરેખર શેરીના કબૂતરો હતા. કબૂતરોને શેરીઓમાંથી ઉપાડી લેવામાં આવ્યા હતા અને તેમના પીંછા કાઢી નાખવામાં આવ્યા હતા
કબૂતરોને શેકેલા બતક તરીકે પીરસવામાં આવતા હતા
food : પોલીસે ( police ) શોધી કાઢ્યું કે ત્યાં મળેલ ‘શેકેલા બતક’ ખરેખર શેરીના કબૂતરો હતા. કબૂતરોને શેરીઓમાંથી ઉપાડી લેવામાં આવ્યા હતા અને તેમના પીંછા કાઢી નાખવામાં આવ્યા હતા અને પછી તેમને પરંપરાગત ચાઇનીઝ સ્વાદિષ્ટ વાનગી તરીકે રાંધવામાં આવ્યા હતા.
food : સ્પેનિશ પોલીસે રેસ્ટોરન્ટ માલિક ( owner ) નું નામ જાહેર કર્યું નથી, પરંતુ જાહેર આરોગ્ય અને વન્યજીવન વિરુદ્ધ સંભવિત ગુનાઓ માટે તેની ધરપકડ ( arrest ) કરવામાં આવી છે અને તેની તપાસ કરવામાં આવી રહી છે, અને રેસ્ટોરન્ટ બંધ કરી દેવામાં આવ્યું છે, મિરરના અહેવાલ મુજબ.
બતકનું માંસ હોવાના કોઈ પુરાવા મળ્યા નથી
food : પોલીસ પ્રવક્તાએ ટેલિગ્રાફને જણાવ્યું હતું કે સ્પેનમાં કબૂતર રાખવા ગેરકાયદેસર નથી, પરંતુ પક્ષીઓના માંસનો આ રીતે ઉપયોગ કરવો ગેરકાયદેસર છે અને ત્યાં બતક ( duck ) ના માંસની ઉપલબ્ધતા સાબિત કરતા કોઈ દસ્તાવેજો મળી શક્યા નથી. તેથી અમને ખાતરી છે કે તેઓ શેરીના કબૂતરો હતા.
સ્ટોર રૂમમાં ગંદા બાથરૂમનો ઉપયોગ થઈ રહ્યો હતો
food : પોલીસ અધિકારીઓએ ત્યાં એક ગંદા બાથરૂમનું ( bathroom ) નિરીક્ષણ કર્યું, જેનો ઉપયોગ સ્ટોર રૂમ તરીકે થઈ રહ્યો હતો. દિવાલ પર એક શેલ્ફ મળી આવ્યો, જેને બાજુ પર સરકાવીને ગુપ્ત દરવાજો શોધી શકાય છે. તેની પાછળ તેમને એક વંદોથી ભરેલો ઓરડો મળ્યો, જેમાં પ્લાસ્ટિકના કપડાં સુકાં પર ડિફ્રોસ્ટ કરેલા પ્રાણીઓના માંસના ટુકડા સૂકવવામાં આવી રહ્યા હતા.
ફ્રીઝરમાં પ્રતિબંધિત માંસ મળ્યું
કામ ન કરતા થર્મોમીટરવાળા આઠ કાટવાળા ફ્રીઝર માંસની થેલીઓથી ભરેલા હતા. આમાં દરિયાઈ કાકડીઓનો સમાવેશ થાય છે, જે કડક દરિયાઈ કાયદા હેઠળ સુરક્ષિત છે અને સંભવતઃ સ્પેનમાં વેપાર માટે પ્રતિબંધિત પ્રજાતિ છે.
ઘણા ગ્રાહકોએ ઓનલાઈન ફરિયાદ કરી હતી
food : કેટલાક ગ્રાહકોએ અસ્વીકાર્ય રીતે નીચા ધોરણો અને “વિચિત્ર સ્વાદ” ધરાવતા બતક વિશે ચેતવણી આપી હતી. જાન્યુઆરીમાં ઓનલાઈન પોસ્ટ કરાયેલી સમીક્ષામાં કહેવામાં આવ્યું હતું: “ખૂબ જ ખરાબ સ્થિતિમાં ખૂબ જ ખરાબ ખોરાક.” બતકનો સ્વાદ ખૂબ જ વિચિત્ર હતો અને એવું લાગતું હતું કે રસોડું મહિનાઓથી સાફ કરવામાં આવ્યું નથી. અન્ય એક વ્યક્તિએ જણાવ્યું કે જિન ગુમાં ખાધા પછી પરિવારના ઘણા સભ્યો બીમાર પડ્યા અને તેમણે રેસ્ટોરન્ટમાં ફરિયાદ કરી કે તે “સડેલું ભોજન” પીરસે છે.
